Ein süß - säuerlicher, aromatischer und naturvergorener Brombeerwein ist die Basis für diese Spezialität. Ausgezeichnet für feine Salate mit einer fruchtigen Note oder zum Verfeinern dunkler Saucen. Ideal für eine leichte Salatvinaigrette, kombiniert mit anderen Beeren z.B. Heidelbeeren, Himbeeren.

Zutaten: Brombeeressig